ながたパン教室の紹介


自己紹介

札幌在住の主婦です。夫と大学生の息子との3人家族。ジャパンホームベーキングスクールに通い始めて15年。2003年同スクールの認定教室となり、自宅で「ながたパン教室」を開いています。2011年師範の資格を取得した後も研究会に所属し、学習を続けています。パン作りの楽しさと奥深さにはまり、日々試行錯誤を重ねながらおもしろ楽しく毎日を過ごしています。










ジャパンホームベーキングスクールとは?

1975年に創設され「安心安全の食材を使ったおいしい手作りパンを家庭でも気軽に作っていただきたい」という理念のもと、現在では札幌、東京、名古屋、京都、大阪、福岡の6つの本校の他、準本校14校、分校17校、認定教室5715校(2013年3月現在)がある全国組織のスクールです。受講途中に転勤などで引っ越されても全国にネットワークがあるので、移転先で再受講できます。
受講内容として一般教科と一般教科終了後に指導者を目指す専門教科があり、生涯学習として長く続けられるのが魅力です。
詳しくはJHBSオフィシャルサイトをご覧ください。